Freitag, 20. September 2013

Feigen mit Ziegenkäse

Köstliches für abends oder als Vorspeise. Mit einem Salat als kleines Gericht.
Feigen mit Ziegenfrischkäse. Für mich eine der besten Kombinationen überhaupt.

raziswelt © 2013

Die Feigen vierteln, wer mag, Schale entfernen. Einen großen Esslöffel Ziegenkäse hineinfüllen. Für 10 Minuten in den Backofen bei 160 Grad.

raziswelt © 2013

Danach mit Honig oder wie in meinem Fall mit Agavendicksaft beträufeln und rosa Pfefferkörner leicht zerdrückt darauf geben. 

raziswelt © 2013

So einfach und doch beeindruckend lecker!

raziswelt © 2013

Liebe Grüße
Razi

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