Mittwoch, 15. Mai 2013

Spargel einfach und lecker

Hier mein erster selbstgemachter Spargel in diesem Jahr.

Rezept für 1 Person:

500 g Spargel
3 Kartoffeln
1/2 Zitrone
Salz
Zucker
Rosmarin
Olivenöl

Den Spargel schälen und in einen Bratenschlauch füllen. Mit etwas Wasser auffüllen, mit Salz, etwas Zucker und Zitrone würzen. Eine Zitronenscheibe dazu geben und verschließen. 


raziswelt © 2013

Kartoffel schälen, in Stücke schneiden. Mit Salz und Rosmarin bestreuen und etwas Olivenöl darüber geben.
raziswelt © 2013

Die Kartoffeln für 30 Minuten in den Backofen bei 180 Grad geben. Den Spargel etwas später für ca. 25 Minuten dazu in den Backofen. 


raziswelt © 2013

Super einfach. Ich liebe Spargel!

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